TIPS MENGOLAH KULIT MANGGIS UNTUK KESEHATAN

       Kita sering menonton beberapa iklan produk kesehatan di TV yang menayangkan khasiat kulit manggis. Ngerti nggak...saking seringnya iklan itu muncul, sampai adek-adek kecil itu pada hafal slogan iklannya.

Ya,,,,, memang sejak dipublikasikan tentang penelitian khasiat kulit manggis,,, sekarang, manggis jadi selebritis....!  hehe..

         Maka, kalau kita makan manggis, kulitnya jangan dibuang. kulit manggis bisa diolah jadi minuman kesehatan degan syarat tepat cara mengolahnya.
Jangan khawatir....nih ada cara mengolah kulit manggis...

Untuk mengolah kulit manggis segar :




 1. Ambil 2 - 3 buah kulit manggis, bersihkan dari kotoran dan getah yang menempel.

     Kerok bagian dalamnya yang berwarna ungu, kulit luarnya yang keras jangan sampai ikut dikerok.

2    Jika untuk jus : kulit yang sudah dikerok tadi dicampur dengan 1 gelas air matang, gula aren                     secukupnya.    

Kemudian blender semua bahan. Jika sudah halus, endapkan beberapa saat, lalu saring dan tambahkan    madu murni. Dan siap diminum...

 
3. Jika mau digodok, tambahkan kulit yang sudah dikerok 3 dengan gelas air. Kemudian diblender dan direbus hingga tersisa 1 gelas. Dinginkan dan biarkan mengendap beberapa saat, lalu saring.  Tambahkan madu agar rasanya agak enak.


Kalau kita ingin membuat persediaan jangka panjang, bisa dengan menjemur kulit manggis sampai kering. Caranya, iris -iris tipis kulit manggis, jemur dibawah sinar matahari langsung sampai kering.
Untuk mengolahnya, ambil segenggam kulit manggis kering, campur dengan 3 gels air dan rebus sampai tersisa 1 gelas, saring dan beri madu. Siap diminum...

     Selamat mencoba....